Kenさんベーグル

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すっかり有名になってしまったKenさん
会社の近くなので、ランチや残業食にと通っていたのですが
一昨日の夕方行ってみるとなんと完売!
大人気ですね^^

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最近あらためて美味しいな~としみじみ感じるKenさんのベーグル
なかでも一番のお気に入りが右奥コーンベーグル↑
コーングリッツがたっぷりかかって、中にはコーンとベシャメルソース(?)が
巻き込まれてます!これはかなりツボでしたheart

その左がコーンほうれん草ベーグル
プレーンにほうれん草が練りこまれた生地と、コーンベーグルの合体バージョン!

面白いのが手前の焼きそばベーグルsmile
焼きそばの他に紅しょうがや青海苔が入って
ベーグルとの相性バッチリでした!

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↑Fプレーン withサーモンサラダ、アボガドディップ
しっとり&もちもち&ほんのり甘くて美味しすぎます><
おかずも気合入れて作ろう!って気にさせられます
(切って和えただけだけどsweat02

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↑雑穀ベーグル
シンプルなベーグルと勝手に思い込みカットしてみると、
レーズン、イチジク、クリームチーズが入っててビックリ!!
サンドイッチ作りは中止となりました(笑)

食べるとまたすぐ欲しくなってしまうKenさんベーグルhappy02
来週のベーグルマンデー行けるといいなぁ。。。

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ブラウニー&麦輪小樽

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数年前ベーグルにハマッたものの、最近は健康面も考えて

ご飯生活に切替えていたのですが。。。反動がきたようですsweat01

先月あたりから冷凍庫のストックがハイスピードで消費されておりますcoldsweats01

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↑ブラウニー オニオンベーグル コロッケサンドでnote
オニオンチップがたっぷり 練り込まれてます

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↑ブラウニー シナモンベーグル
以前、実店舗で焼きたてを購入して熱々の状態で渡され、
そのシナモンの香りに我慢できず、京都の町並みを歩きながらかぶりついたのを思い出します
たっぷりのシナモンが巻き込まれて、焼き戻すといい香り~
焼きたての様にはいかないものの、ブラウニー独特のむっちりベーグル大好きですheart

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↑麦輪小樽 ライ麦プレーンベーグル
催事で購入したこちらは豆腐ハンバーグサンドで!

ほとんどすべての材料が北海道産だそうです。
プレーンと名のつくベーグルが数種類あるのをみると
粉にこだわっている印象を受けます
ほんのり甘くて、もちもちした好みのタイプ
もっと頻繁に都内へ催事に来て欲しいです^^

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